Collection: Apéro time !
Nous déclarons la pleine saison des apéros ouverte ! Pour concocter un apéritif dînatoire ou improviser un apéritif facile et rapide à réaliser, on a besoin de produits savoureux, d'ustensiles appropriés, et de bonnes idées. Que préparer pour l'apéritif ? On en prévoit pour tous les goûts, pour les gourmands comme pour ceux qui apprécient les apéritifs qui ne font pas grossir, pour les végétariens comme pour les amateurs de charcuterie et de fromage.
Idem pour les boissons : certains préfèrent tout simplement le vin ou la bière, d'autres apprécieront des cocktails ou des cocktails sans alcool. Nous avons sélectionné pour vous et vos convives des recettes dont vous nous direz des nouvelles. Côté mixologie, on vous livre les classiques comme le mojito, la margarita, la pina colada ou la caïpirinha. Côté recettes, on vous propose des délices à faire en un tour de main, comme le houmous, le guacamole, le cake au lard, les mini pizzas sans gluten ou la planche apéritive campagnarde. Vous cherchez une pointe d'originalité ? Laissez-vous tenter par les beignets de courgettes, les chips de patate douce, la terrine de saumon à l'aneth, les empanadas au thon ou la tempura de crevettes. Envie d'un apéritif healthy ? C'est parti pour un délicieux taboulé libanais, un gaspacho andalou, une salade grecque ou une tortilla à la pomme de terre. A votre santé !
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