12
tres_economique
Ingrédients
500 g de fraises
250 g de yaourt nature
75 g de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
250 g de yaourt nature
75 g de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
La recette
- Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en morceaux.
- Dans un mixeur, mélangez les fraises, le yaourt, le sucre et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange dans un récipient adapté au congélateur et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- Placez le récipient dans le congélateur et laissez la glace prendre pendant environ 4 heures. Remuez le mélange toutes les 30 minutes avec une fourchette ou un fouet pour éviter la formation de cristaux de glace.
- Une fois la glace prise, sortez-la du congélateur environ 10 minutes avant de la servir pour qu'elle se ramollisse légèrement.
